*Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illnesses.
Oysters Du Jour
mignonette & cocktail sauce* · 24
Artichoke Vinaigrette
Raoul's dressing · 21
Belgian Endive Salad
Hidden Springs sheep feta · 22
Frisée Lardon
poached farm egg, lardons, pistachio & Raoul's dressing* · 21
Jumbo Lump Crab Beignets
Fresno Chile rémoulade · 25
Steak Tartare
cornichon salad, croutons & quail egg* · 25
BLANC
Pinot Blanc
Hugel “Cuvée les Amours” Alsace 2019 · 15
Grenache Blanc
Domaine Piaugier, Côte-du-Rhone Blanc · 17
Sauvignon Blanc
Karine Lauverjat, Sancerre 2020 · 20
Chardonnay
Justin Girardin, Bourgogne Blanc 2019 · 25
ROSÉ
Grenache
Domaine de Listinconu, Corsica 2021 · 17
ROUGE
Merlot
Alexandra Sirech, Le Bordeaux 2018 · 15
Grenache
Domaine Beaurenard Côtes-du-Rhone 2020 · 17
Pinot Noir
Vignerons de Buxy, “Mercurey” Burgundy 2020 · 20
Cabernet Sauvignon
Chateau Madame de Beaucaillou 2018 · 25
French 75
Domaine Collin, Crémant de Limoux,
Courvoisier VS, St-Germain, Lemon Juice · 16
Bloody Manette
Belle Chasse vodka, tomato, Piment d'Espelette,
Herbs de Provence, lardons, cornichon · 16
Mimosa Trio
Bottle of Crémant de Alsace, with
Three Fruit Purées: Blood Peach, Strawberry & Passionfruit · 75
Vierge Manette
tomato, Piment d'Espelette, Herbs de Provence, lardons, cornichon · 8
Sparkling French Cider
Duche de Longville, France · 8
Pierre Sparr Crémant D’Alsace,
Brut Réserve · 15
La Caravelle Champagne,
Blanc de Blancs · 25
Guy Larmandier, Champagne Rose,
Brut, ler Cru, Vertus · 30
“Flamiche” Leek Tart
with petite Boston salad · 26
Pork Belly Egg Sandwich
organic eggs, Gruyere cheese & pickled jalapeno · 26
Eggs "Norvégien"
everything bagel, organic smoked salmon & hollandaise* · 33
Soufflé Pancake
Honeycrisp apples, salty toffee sauce & whipped crème fraîche · 26
“Shakshuka”
Poached eggs, spiced tomato, sheep feta & wild arugula* · 32
Salade Nicoise
Bigeye Tuna, artichokes, olives & organic farm egg* · 34
Crispy Softshell Crab Sandwich
shaved red onion, wild arugula & Fresno Chile Rémoulade* · 30
Moules Frites
Saffron & pommes frites* · 35
"Holstein" Berkshire Pork Schnitzel
frisée, sunny side egg & caper dressing* · 34
Raoul's Burger au Poivre
St André cheese, cornichon & pommes frites* · 30
Steak Au Poivre
pommes frites* · 58
Watercress Salad · 12
Au Poivre Sauce · 8
Hand Cut Pommes Frites · 12
Crème Brûlée
vanilla custard & a sugar cookie · 14
Profiteroles
with vanilla ice cream & Casa Luker chocolate sauce · 17
Banana Coconut Bread Pudding
with salty toffee sauce & whipped crème fraîche · 14
Chai Walla
black tea with ginger & cardamom · 5
China Green
sencha style · 5
Darjeeling Black
organic black tea · 5
Chamomile
organic chamomile · 5
Peppermint Leaves
classic organic mint leaves · 5
French Press Small & Large · 8 & 16
American · 5
Espresso · 5
Cappuccino · 6
Cardamom Coffee · 6
Hot Chocolate · 5