*Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illnesses.

Oysters Du Jour

mignonette & cocktail sauce* · 24

 

Artichoke Vinaigrette

Raoul's dressing · 21

 

Market Salad

Warm goat cheese and herbs · 22

 

Frisée Lardon

poached farm egg, lardons, pistachio & Raoul's dressing* · 21

 

Jumbo Lump Crab Beignets

Fresno Chile rémoulade · 25

 

Steak Tartare

cornichon salad, croutons & quail egg* · 25

BLANC

Pinot Blanc

Trimbach, Alsace 2019 · 14

Chenin Blanc

Domaine Damamien Pinon, Vouvray 2021 · 16

Viognier

Château Beauchene, Côtes-du-Rhone Blanc 2021 · 18

Muscatdet

Eric Chevalier, Muscadet-Côtes-de Grand Lieu 2020 · 22

Chardonnay

Domain Jomain, Bourgogne Blanc 2019 · 25

 

ROSÉ

Grenache

Commanderie da la Bargemone,
Côtes-de-Provence 2021 · 18

 

ROUGE

Merlot

Alexandra Sirech, Le Bordeaux 2018 · 14

Gamay

Céline & Nicolas Hirsch, Juliénas 2020 · 16

Grenache

Domaine Beaurenard, Côtes-du-Rhone 2020 · 18

Pinot Noir

Jeff Carrel "En Coteaux" Vin de France 2020 · 20

Cabernet Sauvignon

Chateau Madame de Beaucaillou, Bordeaux  2018 · 25

French 75

Crémant de Alsace, Brandy, St-Germain, Citrus · 16

 

Bloody Manette

Vodka, tomato, Piment d'Espelette, cornichon · 16

 

Raoul's 47

Monkey 47 Gin, Citrus, Peychaud's Bitters, Agave · 20

 

Mimosa Trio

Bottle of Crémant de Alsace
Peach, Strawberry & Passionfruit Purée · 75

Vierge Manette

tomato, Piment d'Espelette, Herbs de Provence, lardons, cornichon · 8

 

 

Pierre Sparr Crémant D’Alsace,
Brut Réserve · 15

La Caravelle Champagne,
Brut Rose N/V · 25

J. Lassalle, Champagne,
Brut N/V · 30

“Flamiche” Leek Tart

with petite Boston salad · 26

 

Pork Belly Egg Sandwich

organic eggs, Gruyere cheese & pickled jalapeno · 26

 

Eggs "Norvégien"

everything bagel, organic smoked salmon & hollandaise* · 33

 

Soufflé Pancake

Honeycrisp apples, salty toffee sauce & whipped crème fraîche · 26

 

 

Salade Nicoise

Bigeye Tuna, artichokes, olives & organic farm egg* · 34

 

Crispy Skate Sandwich

shaved red onion, wild arugula & Rémoulade Sauce* · 27

 

"Holstein" Berkshire Pork Schnitzel

frisée, sunny side egg & caper dressing* · 34

 

Raoul's Burger au Poivre

St André cheese, cornichon & pommes frites* · 30

 

Steak Au Poivre

pommes frites* · 58

Watercress Salad · 12

Au Poivre Sauce · 8

Hand Cut Pommes Frites · 12

Crème Brûlée

vanilla custard & a sugar cookie · 14

 

Profiteroles

with vanilla ice cream & Casa Luker chocolate sauce · 17

 

Banana Coconut Bread Pudding

with salty toffee sauce & whipped crème fraîche · 14

Chai Walla

black tea with ginger & cardamom · 5

 

China Green

sencha style · 5

 

Darjeeling Black

organic black tea · 5

 

Chamomile

organic chamomile · 5

 

Peppermint Leaves

classic organic mint leaves · 5

French Press Small & Large · 8 & 16

 

American · 5

 

Espresso · 5

 

Cappuccino · 6

 

Cardamom Coffee · 6

 

Hot Chocolate · 5